学校日記

4月25日(木)

公開日
2013/04/30
更新日
2013/04/30

給食

 ☆今日の給食☆

   ・ビビンバ
   ・豆腐のスープ
   ・くるみ黒糖
   ・果物
   ・牛乳

    「ビビンバ」は韓国の料理で、「ビビン」は混ぜる、「バ」はごはん
    の意味です。
    給食では肉に切り干し大根を入れて一緒に炒めています。
    切り干し大根がおいしい味を吸って噛み応えもあります。
    「くるみ黒糖」はくるみをオーブンでローストして、黒砂糖で作った
    黒蜜をからめます。よくかむと甘さと旨味が出てきます。
    よく噛んで食べましょう。