学校日記

10月18日(木)

公開日
2012/10/19
更新日
2012/10/19

給食

 ☆今日の給食☆

   ・ししじゅうし
   ・きびなごの唐揚げ
   ・具沢山みそ汁
   ・くだもの
   ・牛乳

    「ししじゅうし」は沖縄の郷土料理で、「しし」は豚肉のことで
    「じゅうし」は混ぜご飯のことです。
    豚肉のほかに、細切り昆布や油あげ、しょうがを使っています。
    きびなごは九州で食べられる魚で、唐揚げにして青のりをまぶしました。
    みそ汁は、煮干でだしをとり味噌は白と赤のあわせ味噌です。
    具は野菜が6種類入っていて、野菜からもいいだしが出ています。