☆今日の給食☆

　　　・さんまのひつまぶし
　　　・きゃべつのピリカラ漬け
　　　・なめこの味噌汁
　　　・牛乳

　　　　ひつまぶしには、旬の魚「さんま」を使いました。
　　　　短冊に切ったさんまに下味をつけて、でんぷんではなく、
　　　　上新粉でから揚げにし、熱いたれとからめました。
　　　　ご飯の上にのせ、自分で混ぜて食べます。
　　　　キャベツは、唐辛子を使ったたれで、ピリカラな浅漬けになりました。