【今日の献立】

ルーローハン

タンファータン

りんご缶ヨーグルト

牛乳

今日は台湾・高雄市の定番料理を作りました。

「ルーローハン」は、豚肉を香辛料とともに

甘辛く煮て、ごはんにかけて食べる台湾の

屋台めしです。

「タンファータン」は、浮かぶ卵が花咲くよう

に見えるスープです。

どちらも好評でした。