☆今日のこんだて☆
　　　　　≪高知県郷土料理≫
　　　　・ごはん
　　　　・かつおの竜田揚げ　　　
　　　　・しらすスープ
　　　　・ぐる煮
　　　　・牛乳

　　　　※今日は、「高知県の郷土料理」です。
　　　　　鰹といえば高知！土佐の１本釣りが有名で
　　　　　県の魚にも指定されています。
　　　　　今日は、しょうが・酒・しょうゆで下味をつけ
　　　　　粉をまぶし油で揚げました。（画像２）
　　　　　ぐる煮の「ぐる」は土佐の方言で「一緒」「仲間」　　　　
　　　　　という意味があります。
　　　　　いろいろな野菜を集めて煮た料理なのでこの名前が
　　　　　つきました。（画像３）