学校日記

9月30日(火)の給食

公開日
2014/10/01
更新日
2014/10/01

給食室より

 今日の献立:まいたけごはん・焼ししゃも・肉団子スープ・くだもの(みかん)・牛乳
 今日は「まいたけごはん」を作りました。舞茸はその香りとコリコリとした食感が好まれ、炒め物、お鍋、てんぷらと、様々な料理に使われています。舞茸の名前の由来は「固まって生えるその様が人々が群れて舞を舞っているように見えるところから」とか、「舞茸が生えているのを見つけた人がうれしさのあまり踊りだしたから」等の説があります。秋の香りとその食感を子供たちに味わってほしいです。