学校日記

5月19日(月)の給食

公開日
2014/05/19
更新日
2014/05/19

給食室より

今日の献立:パエリア・魚のチーズパン粉焼き・オニオンスープ・くだもの・牛乳
 今日の給食は、「パエリア」を作りました。「パエリア」はスペインの代表的な料理です。「パエリア」発祥の地は米どころで有名なバレンシア地方で、その名産の米を使い、魚介・野菜・肉を一緒に炊き飲んだのが初めてと言われています。この世界的に有名な料理は多くの人に愛され、毎年「パエリア祭り」が行われているそうです。正式にはパエリア用の鍋を使い作るのですが、給食では調理員さんが炊飯器と回転釜を使い上手に作ってくれました。