【献立】
　　★はち大根おろしスパゲテ
　　★温野菜ごまドレッシン
　　★みかんヨーグルト
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆だいこん　　　　　八王子
　　☆えのき　　　　　　長野
　　☆にんじん　　　　　北海道
　　☆きゃべつ　　　　　八王子
　　☆ブロッコリー　　　八王子
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とてもりっぱな大根が届きました。
葉っぱも栄養が豊富なので刻んでおろしソースにいれました。
おろしソースの分量（1人分）作る分量を増やしてお試しください。お鍋1つで簡単に作れます。
スパゲティ　適量を茹でてオリーブ油または、サラダ油で和えておきます。
刻みのり（なくてもＯＫ）出来上がりにトッピングします。
【ソース分量】
だいこん　　　90ｇ　おろしておきます
だいこん葉　　茹でて刻んでおきます
ツナ　　　　　35ｇ
えのきたけ　　食べやすい大きさにカット
酢　　　　　　2.8ｇ
さとう　　　　2.5ｇ
塩　　　　　　0.4ｇ
しょうゆ　　　4.5ｇ

鍋にソースの食材、調味料を入れて煮ます。
おろしは火が通ると辛みが抜けて食べやすくなります。
味はお好みで調整してください。