学校日記

7月18日(火)今日の給食

公開日
2023/07/18
更新日
2023/07/18

給食室

  【献立】
  ★ごはん
  ★ししゃもの一味焼き
  ★塩肉じゃが
  ★ごまあえ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     岩手
  ☆こまつな   上柚木
  ☆にんにく   八王子
  ☆じゃがいも  八王子
  ☆たまねぎ   八王子
  ☆しょうが   熊本
  ☆万能ねぎ   長野
  ☆にんじん   青森
  ☆もやし    栃木
  ☆ぶたにく   岩手
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頭から尻尾まで丸ごと食べられるししゃもですが、苦手な人も多いかもしれないので、今日はしょうが、にんにく、しょうゆ、酒、一味唐辛子のタレに漬込みました。独特な香りと辛みを持つしょうがや、にんにくは、魚の臭みを消して、料理をさらにおいしくします!