【献立】
　　★八王子産ズッキーニのカレーライス
　　★野菜サラダ（ちりめんじゃこトッピング）
　　★水菜と豆腐のスープ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　　埼玉
　　☆ぶたにく　　　　宮崎
　　☆じゃがいも　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　　八王子
　　☆にんじん　　　　千葉
　　☆にんにく　　　　八王子
　　☆しょうが　　　　熊本
　　☆ズッキーニ　　　八王子
　　☆りんご　　　　　青森
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆みずな　　　　　茨城
　　☆えのき　　　　　長野
・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・
今日は旬の食材、八王子産のズッキーニを使ったカレーライスです。
ズッキーニは黄色と緑の2色が届きました。
油でサッと炒めて、カレーが仕上がるころ、最後に入れるのがポイントです。
食感が良く、いろどりもきれいです。