【献立】
　　★ゆずの香り五目ずし
　　★かつおの竜田揚げ
　　★どろめ汁
　　★ぐる煮
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　秋田
　　☆だいこん　　　八王子
　　☆青柚子　　　　高知
　　☆にんじん　　　徳島
　　☆いんげん　　　沖縄
　　☆しょうが　　　熊本
　　☆ながねぎ　　　茨城
　　☆ごぼう　　　　青森
　　☆とりにく　　　青森
　　☆かつお　　　　高知
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高知の郷土料理
五目ずしは青柚子の果汁と、皮を千切りにして具に入れました。
ゆずのさわやかな風味が食欲をそそりました。
かつおは竜田揚げで魚が苦手な子もおいしく食べられたようです。
どろめ汁　どろめ（しらす）は、だしのうまみが増してコクのあるみそ汁になりました。