【献立】
　　★大豆ピラフ
　　★白身魚のパン粉焼き
　　★じゃがいものポタージュ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　秋田
　　☆にんじん　　　八王子
　　☆にんにく　　　青森
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆じゃがいも　　北海道
　　☆ほき　　　　　ニュージーランド
　　☆とりにく　　　宮崎
・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・
ホキは深海にいる白身魚です。淡白な味なので、色々な料理にあいます。
今日は、にんにく、塩、こしょう、乾燥バジル、乾燥パセリ、パン粉、オリーブ油を混ぜたものを、魚にかけて焼きました。ピラフとの相性がよく、おいしい魚料理でした。