【献立】
　　★スパゲティミートソース
　　★わかめとえのきのスープ
　　★八王子産柚子のカップケーキ
　　★オレンジジュース
　　【主な食材の産地】
　　☆にんじん　　　　八王子
　　☆ながねぎ　　　　八王子
　　☆えのき　　　　　長野
　　☆セロリー　　　　静岡
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆にんにく　　　　青森
　　☆ぶたにく　　　　宮崎
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今日は八王子産の柚子ジャムを使ったカップケーキです。
この柚子ジャムは、冬休みに八王子市の調理員さんが集まって作りました。
会場は由木西小学校！！もちろん私たちも作りました。
他校の調理員さんと、総勢１５人で大量の柚子をジャムに加工しました。
廊下で会った子どもに『苦くなかった？』と聞くと『甘くておいしかった』
カップケーキは残りがほとんどなく、おいしく食べてもらえたとホットしました。