【献立】
　　★ごはん
　　★赤魚の香味焼き
　　★いりどり
　　★にんじんしりしり
　　★ぽんかん
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆しょうが　　　　高知
　　☆にんにく　　　　青森
　　☆ながねぎ　　　　八王子
　　☆さといも　　　　八王子
　　☆にんじん　　　　八王子
　　☆ごぼう　　　　　青森
　　☆ぽんかん　　　　愛媛
　　☆あかうお　　　　アメリカ
　　☆とりにく　　　　宮崎
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にんじんしりしりは沖縄の郷土料理です。
沖縄では専用のしりしり器という道具があるそうです。
スライサーを使うときの『すりすり』という音から名前がついたという説があります。
給食では、にんじん、切干大根、刻み昆布、ツナを具材に使いました。