【献立】
　★ご飯
　★チキンチキンごぼう
　★けんちょう汁
　★れんこんの炒め物
　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　☆大根　　　　八王子
　☆人参　　　　八王子
　☆長ねぎ　　　八王子
　☆ごぼう　　　青森
　☆蓮根　　　　茨城
　☆鶏肉　　　　宮崎
　☆こんにゃく　八王子
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　今日の給食では、郷土料理の「けんちよう」をアレンジして汁物にしました。「けんちょう」は、旬のだいこんを、豆腐と人参と一緒に煮た冬の家庭的な郷土料理です。
二枚目の写真は、たくさんの食材を入れています。三枚目の写真は、出来上がりです。
　チキンチキンごぼうは、鶏肉とこぼうをカラリと揚げ、甘辛のたれをからめました。子供たちもよく食べてくれました。