【献立】
　　★ロールパン
　　★ポテトグラタン
　　★ミネストローネ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆じゃがいも　　　八王子
　　☆にんじん　　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆せろりー　　　　静岡
　　☆とりにく　　　　青森
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じゃがいものおはなし
じゃがいもは、根っこではなく、土の中に埋まっている茎にでんぷん質がたまった野菜です。じゃがいもはフランス語で「大地のリンゴ」といわれるくらい、ビタミンCやB1、B6などがたくさん含まれています。
今日は八王子でとれたじゃがいもを使ったグラタンです。