【献立】
　　★大豆ピラフ
　　★あじの香草パン粉焼き
　　★キャベツとベーコンのスープ
　　★果物
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんにく　青森
　　☆玉ねぎ　　北海道
　　☆人参　　　八王子
　　☆キャベツ　八王子
　　☆えのき茸　長野
　　☆あじ　　　ベトナム
　　☆鶏肉　　　宮崎
　　☆米　　　　新潟
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　給食では、乾燥大豆を1時間かけて
柔らかく茹でてから使っています。
ピラフの食材（鶏肉、にんにく、にんじん、
玉ねぎ、ホールコン）を煮て、釜で炊いたバター
ライスと混ぜ合わせ、塩、コショウ、トマト
ケチャップで味を整えて調理します。
大豆も入り栄養満点です。