【献立】
　　★ターメリックライス
　　★チリビーンズ
　　★ウインナーと野菜のスープ煮
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆にんじん　　　　北海道
　　☆ピーマン　　　　岩手
　　☆にんにく　　　　青森
　　☆せろり　　　　　長野
　　☆じゃがいも　　　北海道
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆しょうが　　　　八王子
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ウインナーと野菜のスープ煮。
洋風の煮物です。
八王子でとれたキャベツがたっぷり入っています。
きゃべつには風邪を予防する力をもった、ビタミンCと胃の働きを助ける力をもったビタミンUが多く含まれています。
ビタミンUは別名キャベジンと呼ばれています。胃薬の名前にもなっていますね。
キャベツたっぷりのスープ煮の残りは５人分。今日もしっかり食べられました。