【献立】
　　　★二色ごはん
　　　★きゃべつのごまじゃこ和え
　　　★呉汁
　　　★牛乳
　　　【主な食材の産地】
　　　☆こめ　　　　　　北海道
　　　☆しょうが　　　　熊本
　　　☆にんじん　　　　静岡
　　　☆ながねぎ　　　　群馬
　　　☆こまつな　　　　上柚木
　　　☆鶏卵　　　　　　八王子
　　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　　☆えのき　　　　　長野
　　　☆たまねぎ　　　　愛知
　　　☆鶏肉　　　　　　宮崎
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ゆばのおはなし
京都のゆばは、１枚で引き上げるので薄いです。
日光のゆばは、２枚で引き上げるので厚みがあり、それを巻いています。
漢字も違います。
日光は、湯に波と書きます。
京都は、湯に葉と書きます。
今日は乾燥の湯葉を使いました。
写真はすまし汁に湯葉を入れたところです。