学校日記

5月12日(木)今日の給食

公開日
2022/05/12
更新日
2022/05/12

給食室

  【献立】
  ★ひじきごはん
  ★厚揚げのチーズ田楽
  ★いりどり
  ★ごま和え
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ      北海道
  ☆こまつな    上柚木
  ☆とりにく    宮崎
  ☆ながねぎ    千葉
  ☆しょうが    熊本
  ☆ごぼう     青森
  ☆もやし     栃木
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今日は厚揚げのチーズ田楽。
味付けは味噌、さとう、酒、しょうゆの甘辛な味付けです。
しょうが、ながねぎ、白いりごまと調味料で厚揚げを煮て、チーズをかけてオーブンで焼きました。
甘辛な味付けに、チーズの塩気が相性が良かったです。