＊今日のこんだて＊

＊マーボー丼
＊えのきと小松菜のスープ
＊黒糖アーモンド
＊牛乳

＊主な食材の産地＊

　お米　　　　　　青森
　人参　　　　　　青森
　葱　　　　　　　青森
　にら　　　　　　茨城
　にんにく　　　　青森
　えのき　　　　　長野
　人参　　　　　　千葉
　たまねぎ　　　　北海道
　小松菜　　　　　八王子
　豚肉　　　　　　関東

　今日の献立から・・・マーボー丼です。
麻婆豆腐は中華料理（四川料理）の一つ。
豆腐とひき肉、ねぎなどを、唐辛子や味噌で炒め煮して、とろみ味をつけたものです。
今日は木綿豆腐を使って作りました。