＊今日のこんだて＊

＊ごはん
＊さんまの甘辛揚げ
＊けんちん汁
＊梅おかかキャベツ
＊みかん
＊牛乳

＊主な食材の産地＊

　お米　　　　　　青森
　さんま　　　　　北海道
　生姜　　　　　　熊本
　ごぼう　　　　　青森
　人参　　　　　　北海道
　葱　　　　　　　青森
　じゃがいも　　　北海道
　大根　　　　　　青森
　キャベツ　　　　群馬
　人参　　　　　　北海道
　みかん　　　　　熊本
　豚肉　　　　　　岩手
　
　今日の献立から・・・さんまの甘辛揚げです。
さんまの脂肪部分には、生活習慣病の予防効果があるとされるEPA・DHAが豊富にあります。今日は、下味を付けたさんまを油で揚げ、少し辛めのたれをからめました。