桑都御膳
- 公開日
- 2021/05/21
- 更新日
- 2021/05/21
給食室
*献立の紹介です。
八王子では昔から養蚕業が盛んで、横浜へ絹の道を通って運ばれたそうです。
今日の献立には、桑の葉粉を使った桑都焼きや絹の粉で繭玉に見立てたお吸い物を作りました。