＊今日のこんだて＊

＊チュニジア風トマトソースライス

　ブリック　　豆サラダ　　牛乳

＊主な食材の産地＊

　お米・・・秋田　　鶏肉・・・宮崎

　じゃがいも・・・鹿児島　　玉葱・・・佐賀

　胡瓜・・・群馬　　キャベツ・・・愛知

　トマト・・・静岡　　なす・・・八王子

　ズッキーニ・・・八王子　　マッシュルーム・・・千葉

　玉ねぎ・・・八王子　　にんにく・・・八王子

＊今日の献立から・・・日本が次に対戦するチュニジアの代表的な料理をいただきました。

　ブリックはチュニジア・北アフリカならではの料理です。

　「マルスーカ」という、小麦粉と塩、水でできたクレープのような薄い皮にツナや卵を包んで揚げます。

　今日はうずらの卵を使いました。