11月10日の給食
- 公開日
- 2021/11/18
- 更新日
- 2021/11/18
給食室
☆ごはん
☆鶏のから揚げ
☆ごまあえ
☆かきたま汁
☆牛乳
学習発表会3日目です。からあげを食べて残りの2日間も
がんばってください!!
かきたま汁は卵を流しいれる前に水溶き片栗粉を入れます。
そうすると、卵が沈まずふわっと広がります。卵を入れる、
かきまわす速度によっても卵の広がり具合が違います。
写真のように、卵を入れる人、汁を混ぜる人のタイミングが
大事なのです。今日もふわふわに出来上がりました♪