学校日記

11月5日の給食

公開日
2021/11/08
更新日
2021/11/08

給食室

 ☆パエリア
 ☆スパニッシュオムレツ
 ☆白いんげん豆のスープ
 ☆牛乳

  今日はスペイン料理の登場です。パエリアにはいか、えびを
 ふんだんに使いました。本場ではパエリア専用の鍋を使い、
 具材を炊き込みますが、給食では具を別に作って混ぜています。
  オムレツにはたくさんのじゃがいもを使っています。オムレツ
 もスペインではとてもなじみのある料理のひとつです。鉄板に
 卵液を流しいれ、オーブンで少し焦げ目がつくまで焼き、カット
 して数えます。