☆ジャージャー麺
　☆冬瓜と卵のスープ
　☆りんご缶
　☆牛乳

　　ジャージャー麺は、焼きそばの麺に肉みそをかけた、中国の
　家庭料理のひとつです。もやしを添えて食べることも特徴です。
　給食では、麺に油をまぶし、オーブンで少し固くなる程度に
　焼いて提供しています。肉みそとよく合い、おいしく出来上がり
　ました。　添えるもやしですが、水から茹でることがポイント
　です！　沸騰したお湯に入れて茹でたものと比べると、シャキ
　シャキ感が違います。