☆セサミパン
　☆ムサカ
　☆ファソラーダ
　☆サラダ・ポリティキ
　☆牛乳

　　今日は「学ぼう！食べよう！世界の料理」で、「ギリシャ
　料理」を取り上げました。
　　ムサカとはラザニアのようなもので、なすやじゃがいもが
　はいったミートソースの上にベシャメルソースとチーズを
　のせてオーブンで焼いたもので、ギリシャの家庭料理を代表
　するものです。ファソラーダは白いんげん豆を崩れるまで
　煮込んだ素朴なスープ、サラダはレモン汁とオリーブ油の
　ドレッシングであえました。