☆天丼
　☆岩ノリのおすいもの
　☆小松菜と揚げの煮びたし
　☆牛乳

　　今日は「学ぼう！食べよう！世界の料理」の「東京」の
　料理の献立です。月に1度、夏季オリンピックが開催された
　都市の郷土料理を味わってきましたが、いよいよ東京の料理
　が登場しました。
　　てんぷらは元は外国から伝わってきた調理法ですが、江戸前
　の新鮮な魚介や野菜を使って、江戸時代には庶民の食べ物と
　なったそうです。今でも、浅草などではあちらこちらに天ぷら
　屋さんをみかけることが出来ます。
　　小松菜も東京の特産です。給食でも小松菜はよく使います。
　「小松川」という地域が東京にあり、そこでよく栽培していた
　ことから「小松菜」と呼ばれているそうです。
　　天ぷらはみんな大好き！あっというまに完食でした。たれの
　味もおいしくて、ごはんにいっぱいかけている子もいました。