☆セサミトースト
　☆白菜のクリーム煮
　☆コールスロー
　☆りんごジュース
　
　　白菜のクリーム煮は旬の白菜をたくさん使った
　シチューです。ホワイトルウももちろん給食室の
　手作りです♪調理員さんがバター・サラダ油・薄力粉
　をじっくりと焦げないように炒め、牛乳を少しづつ
　入れてのばしてなめらかなルウを作ってくれました。
　写真は薄力粉を炒めたところに牛乳を入れ始めている
　ところです。入れ始めは写真のようにぼそぼそして
　いるのですが、半分いれたところからなめらかに
　なっていきます。