学校日記

11月27日の給食

公開日
2018/11/28
更新日
2018/11/28

給食室

 ☆八王子ラーメン
 ☆うずらの煮卵
 ☆ポテトぎょうざ
 ☆みかん
 ☆牛乳

  今日はみんなが楽しみにしていたメニューです♪
 八王子ラーメンはにぼしとけずりぶしで混合だしを
 とり、刻み玉ねぎを入れたおなじみの味です。
  ポテトぎょうざはじゃがいもをふかしてマッシュし、
 ハム・たまねぎを炒めたものを合わせてたねを作り、
 大きなぎょうざの皮で包んで焼きました。給食では
 じゃがいもは写真のように大きなお釜を使って蒸かし
 ます。今日は2つの釜を使って蒸かしました。これを
 へらなどでつぶしてたねを作っていきます。