学校日記

9月14日の給食

公開日
2018/09/14
更新日
2018/09/14

給食室

 ☆ガーリックライス
 ☆チキンビーンズ
 ☆わかめコーンサラダ
 ☆冷凍みかん
 ☆牛乳

  ガーリックライスには給食室特製のガーリック
 オイルを使っています。にんにくをスライスして
 オリーブオイルに入れ、弱火でじっくりと熱し
 ます。ガーリックの香ばしい香りがオリーブオイル
 に移ってとてもおいしいです♪強火で加熱すると
 にんにくの香りが立つ前に焦げてしまい、苦く
 なってしまうので弱火で作ることがポイントです。
 今日も調理員さんが30分以上つきっきりで
 おいしいガーリックオイルを作ってくれました。
  チキンビーンズとの相性も抜群でした。