☆マーボー丼
　☆冬瓜と卵のスープ
　☆ゆでそらまめ
　☆牛乳

　　今日から6月ですね。梅雨の季節も間近なようですが、
　今日はすっきりと晴れて気持ちの良い一日でした。
　　そんな中、昨日の５時間目、今日の1・2時間目を
　使って１年生の食育の授業で「そらまめのさやむき」を
　行いました。詳しい様子は6月1日の給食　2　をご覧
　ください。
　　冬瓜は漢字では冬を使いますが、実際の旬は初夏〜
　秋です。上手に保存をすると冬まで貯蔵できること
　から冬の漢字を使うようになったそうです。冬瓜の
　実の90パーセントは水分で、食べると体を冷やして
　くれる作用があります。暑い季節にぴったりの食材
　です。今日はスープに入れましたが、卵とよく合い、
　とてもおいしく出来上がりました。