☆こぎつねうどん
　☆くわの葉だんごの黒みつがけ
　☆小魚ごまがらめ
　☆牛乳

　　八王子市は昔は養蚕の盛んな地域でした。その為か、
　かいこの主食となるくわの木をあちらこちらで見かける
　ことが出来ます。また、３年生ではかいこの勉強をします。
　　今日はそのくわの葉（八王子産）を粉末にしたものを
　使ってお団子を作りました。くわの葉の粉は全くと
　いっていいほどくせがなく、ほんのり緑の葉っぱの
　においがするくらいで、お団子にまぜるととてもきれい
　な緑色になります。きなこと黒みつでおいしくいただき
　ました。