★今日の給食★

・有機かぼちゃのカレーライス

・フレンチサラダ

・フルーツ缶

・牛乳

今日は八王子産の有機かぼちゃを使ったカレーライスでした。品種は「万次郎かぼちゃ」というかぼちゃで、ラグビーボールのような形状とねっとりとした甘みが特徴です。

煮崩れしないよう、オーブンで焼いておき、最後にカレーと合わせました。かぼちゃの甘みとスパイシーなカレーの風味がよく合っていました。