5月30日(金)はち大根おろしスパゲティ、野菜とジャコのサラダ、クリームスープ、りんごジュース

八王子産の「春大根」は、2月下旬から4月頃に時期をずらしながら種をまき、4月から7月上旬に収穫します。夏大根にくらべると甘みがあり、みずみずしいのが特徴です。スパゲティソースを和風味に仕上げて、刻みのりをかけました。