今日の給食は
菜の花寿司
鶏肉の照り焼き
三色白玉の澄まし汁
牛乳　　です。＜今日の食材の生産地＞にんじん→千葉・山武・菜の花→千葉旭
卵→青森八戸・根ショウガ→熊本八代・えのきたけ→長野・鬼無里
ほうれん草→東京八王子市・米→千葉県産こしひかり・鶏もも皮なし切り身→宮崎県産
となっています。三色の白玉は、ピンクはトマトジュースを練りこみ、緑は抹茶を練りこみました。ピンク・白・緑と綺麗な三色の白玉が出来ました。３月３日の桃の節句を意識
した献立です。菜の花寿司も綺麗で美味しいものが出来ました。炒り卵でなく、家で作る
時は、錦糸卵にするともっと華やかになります。