1月29日(水)　ごはん、豆腐ハンバーグ、和風サラダ、オニオンスープ、くだもの（みかん）、牛乳

全国学校給食週間4日目は、「う」の旨みたっぷりです。
薄味でもおいしい給食になるのは、食材から旨みを引き出す工夫をしているからです。
オニオンスープは、玉ねぎをあめ色になるまでじっくり炒めました。旨みを味わっていただきました。