9月12日（木）コーンピラフ、バーベキュードチキン、ペイザンヌスープ煮、牛乳

バーベキュードチキンは、鶏肉角切り（50ｇ）を、たまねぎ（15ｇ）・にんにく（少々）・根しょうが（1ｇ）・赤ワイン（1ｇ）・トマトケチャップ（8ｇ）・タバスコ（少々）・砂糖（少々）・しょうゆ（2ｇ）を混ぜてたれを作り、30分下味をつけて、オーブン200度で約15分焼きました。辛さは控えめに作りましたので、子どもたちはよく食べていました。