こんにちは。今日の給食は、ナシゴレン・牛乳・オムレツ・ポテトポタージュです。ナシゴレンはインドネシアのチャーハン。インドネシアでは、その横に目玉焼きがのりますが、給食では、オムレツを組み合わせました。ポテトポタージュは、じゃがいもをふかして、漉して、玉葱とベーコンは良く炒め、牛乳と一緒にミキサーにかけて、じっくり火をとおしました。朝から、調理員さんが、一生懸命作ってくれました。残さず食べてくださいね。栄養士・森京子