今日の給食 12月5日(水)
- 公開日
- 2018/12/05
- 更新日
- 2018/12/05
給食室より
今日の給食は、
・ごはん
・さばのカレー焼き
・八王子産ゆず入り玉こんにゃくのみそ田楽
・きのこ汁
・牛乳 です。
<食材の生産地>
米:はえぬき(山形県)、根生姜(熊本県)、ごぼう(青森県)、
人参(千葉県)、えのきたけ(長野県)、長ねぎ(群馬県)、
白菜(八王子市)、小松菜(八王子市)、ゆず(八王子市)、
大根(由木中央小)、鶏肉(岩手県)
★八王子産ゆず★
八王子で収穫されたゆずを使いました。果汁と刻んだ皮は、
田楽みその中に入れて仕上げました。
ゆずの爽やかな香りがする田楽みそを、だし汁で煮た玉こ
んにゃくにかけて食べました。