学校日記

今日の給食 4月26日(木)

公開日
2018/04/26
更新日
2018/04/26

給食室より

今日の給食は、
・ビビンバ
・わかめスープ
・豆ナッツ黒糖
・牛乳         です。
<食材の生産地>
 米:ふさおとめ(千葉県)、にんにく(青森県)、根生姜(熊本県)、
 人参(静岡県)、もやし(栃木県)、小松菜(八王子市)、
 長ねぎ(八王子市)、豚肉(埼玉県)

★ビビンバ★
 肉そぼろは、豚ひき肉と切干大根、にんにく、根しょうがを
 油で炒め、砂糖、しょう油、酒、みりん、ごま油、豆板醤を
 入れて、少し甘めの味つけに仕上げました。
 ナムルには、人参、もやし、小松菜を入れて、しょう油、塩、
 ごま油で味つけしました。
 ご飯の上に、肉そぼろとナムルをのせて混ぜながら食べます。