こんにちは。今日は３月３日雛祭りです。今日の献立は、えびいりちらし寿司・菜の花むし・すまし汁・ジョアです。ひしもちについて、ひしもちは、下から緑・白・ピンクとなっています。緑は草の大地を白は雪の純白をピンクは桃の花をあらわしています。３月３日にひな人形をかざり、ちらし寿司やひしもち、甘酒などをのんで、女の子の成長をお祝いするお節句です。栄養士・森京子