今日の給食 3月9日(金)
- 公開日
- 2018/03/09
- 更新日
- 2018/03/09
給食室より
今日の給食は、
・ごはん
・さんまのぽーぽー焼き
・いか人参
・八杯汁
・牛乳 です。
<食材の生産地>
米:はえぬき(山形県)、長ねぎ(埼玉県、八王子市)、
根生姜(熊本県)、人参(千葉県、八王子市)、
大根(神奈川県)、じゃが芋(鹿児島県)、小松菜(八王子市)、
さんま(宮城県)、鶏肉(青森県)
今日の給食は、7年前の東日本大震災で大きな被害を受けた、
福島県いわき市の復興を応援する献立です。
★さんまのぽーぽー焼き★
いわき市小名浜の家庭料理です。
今日の給食では、さんまのすり身に長ねぎやしょうが、みそ、
しょうゆなどを入れて小判型に成形し(写真2・3)、オーブン
で焼きました。