今日の給食 10月18日(水)
- 公開日
- 2017/10/18
- 更新日
- 2017/10/18
給食室より
今日の給食は、
・野沢菜ごはん
・山賊焼き
・きのこと野菜の和え物
・大平汁
・牛乳 です。
<食材の生産地>
米:コシヒカリ(兵庫県)、人参(北海道)、ごぼう(青森県)、
にんにく(青森県)、根生姜(熊本県)、えのきた茸(長野県)、
しめじ(長野県)、大根(青森県)、小松菜(八王子市)、
里芋(八王子市)、鶏肉(岩手県)
★今日の給食は、長野県の郷土料理を出しています。
★野沢菜ごはん★
細かく刻んだ野沢菜を、人参と一緒に油で炒めてから、ごま、
ちりめんじゃこ、調味料を入れて、味つけします。ご飯と、
よく混ぜ合わせて仕上げました。