学校日記

今日の給食 10月5日(木)

公開日
2017/10/05
更新日
2017/10/05

給食室より

今日の給食は、
・りんごジャムトースト
・金時豆のシチュー
・フレンチサラダ
・牛乳            です。
<食材の生産地>
 りんご(青森県)、じゃが芋(北海道)、玉ねぎ(北海道)、
 人参(北海道)、マッシュルーム(茨城県)、キャベツ(群馬県)、
 豚肉(群馬県)

★りんごジャムトースト★
 今日のジャムには、72個のりんごを使いました。半分はすりおろし、
 残りは、薄切りにしてから、砂糖、レモン汁と一緒に煮ます。(写真2)
 1時間ほど、煮詰めて(写真3)仕上げました。