9月28日(月)八王子ショウガごはん、いかの香り焼き、五目煮豆、さつまいもみそ汁、牛乳

八王子産伝統野菜である「八王子ショウガ」は、江戸東京野菜の一つです。

八王子ショウガと油揚げを使い調味料で味つけして、ごはんに混ぜて刻みのりと一緒にいただきました。