9月11日(木)五目おこわ、厚揚げのチーズ田楽、わかめのにんにく炒め、豚汁、牛乳

厚揚げのチーズ田楽の作り方は、生揚げ（一人分４５ｇ）を短冊に切り、長ねぎ（10ｇ）・根しょうが（0.3g）・赤みそ（４ｇ）・砂糖（0.5ｇ）・みりん（0.8ｇ）・水（2ｇ）を合わせてたれをかけて、ナチュラルチーズ（5ｇ）をのせて、180度オーブンで約15分焼きました。