4月24日の給食〜八王子のふるさと料理が100年フードに認定されました！〜
- 公開日
- 2024/04/24
- 更新日
- 2024/04/24
給食
教の給食は、古くから伝わる「かてめし」、八王子の歴史と関係のある桑の葉、絹を取り入れた「桑都焼き」「絹のお吸物」です。
「絹のお吸物」の白玉（写真 上）が繭の形になっていました。これからもふるさとの食文化を次の世代に伝えていきます。
