胃の働きを助けるビタミンUがたっぷり！

ビタミンUはキャベツから発見されたので「キャベジン」とも呼ばれているよ！

ビタミンUのほかに、ビタミンCも多く含まれています。

＝キャベツ生産者　河井さんからのメッセージ＝

　　　皆さんが毎日勉強しているのと同じように、私ももっとおいしい野菜を作るにはどうしたらいいか、毎日勉強しています。キャベツの種は1ｍｍくらいのとても小さな粒です。それが太陽や雨によって大きなキャベツが作られます。

　　　皆さんの体も、ふだん食べているもので作られます。ごはんをしっかり食べて、いろいろなことにチャレンジしてみてほしいと思います。

　　今日の給食では、八王子産のキャベツを使った八王子産キャベツのクリーム煮を食べます！